为了对接上饶市创建国家卫生城市需要，进一步加强各类餐饮服务的食品安全管理工作，5月9日上午，上饶县餐饮行业从业人员食品安全知识培训在县服务中心九楼举行。上饶县市场监督管理局副局长林代旺主讲，上饶市食品协会秘书长廖岚等人受上饶县市场监督管理局的委托，举办培训班，并主持。来自上饶县食品行业的3500人参加培训。
上饶县市场监督管理局副局长林代旺对《创建国家卫生城市标准》，《食品安全餐饮操作规范》、《餐饮服务食品安全日常监管重点环节工作指南》等相关政策及法律法规，给学员们进行了深入浅出的详释。 在培训中，上饶市食品行业协会秘书长廖岚和所有来参加餐饮培训的学员，在现场还进行了宣誓。
据了解，上饶县共有一千多家餐饮，这次由上饶市食品行业协会举办的餐饮服务食品安全管理培训班，头尾共7天，所有学员在接受培训后并参加考试。 |
